APFELMET

APFELMET Heinrich der Löwe 0,75l.,6% Vol.alc.
Heinrich der Löwe (1135-1195) war Herzog der Sachsen und Bayern sowie gebürtiger Braunschweiger. Er entstammte dem hochadligen Geschlecht der Welfen. Heinrich der Löwe errichtete in seiner Heimatstadt Braunschweig eine Pfalzanlage und machte die Stadt damit zu einer frühen Residenz. Das Wahrzeichen dieser Welfenstadt, der Löwe, galt Heinrich persönlich als Herrschaftszeichen.
Der nach ihm benannte APFELMET besteht aus süß-fruchtigem Apfelmost mit hohem Säuregehalt. Durch den Honig erhält dieser Met einen Extrahauch von Süße. Durch den fruchtigen Most bekommt der Apfelmet ein fruchtiges Aroma. Genießen sollte man ihn kalt oder heiß.